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    葡萄酒企業如何互聯網+?

    2016-03-11 13:57  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    春節前后,連續參加了多場葡萄酒行業的聚會,在前景一致看好的情況下,深感老板難當,老板都有焦慮癥:一是如何擁抱互聯網+,二是如何擁抱資本市場。上周彭秘來深,也希望我多寫一些跟行業相關的文字,所以,我想再來聊聊互聯網+;ヂ摼W對企業的重要性和必要性已經毋庸贅述了,現在“為什么”已經不成問題,問題是“怎么做”?

     

    首先我們要搞清楚一點,那就是互聯網給人類社會帶來的最根本的變化是什么?我認為就是信息的公開和快速傳播將帶來一個透明的社會。管理學大師彼得·德魯克說:“互聯網消除了距離,這是它最大的影響。”具體到葡萄酒行業,所有靠信息的不對稱賺取差價的公司都會躺槍。“我查查”雖然被斥為流氓軟件,但是,幾年前已經為我們這個行業敲起的警鐘:信息越來越透明,賺錢越來越難。因此,在2012年開始,中喜酒業的定位,就已經從進口商改為進口服務商,對大客戶的信息是透明的,賺的是服務費,而不是產品的差價。然而,上游資源雖然透明化了,但是,經銷商尤其是零售商還是要靠產品差價吃飯,因此也還是互聯網打擊的對象。未來的幾年里面,進口商除非自己做電商,做直銷,否則,如何幫助經銷商將信息透明化的負面影響轉化為正面能量就成了首要的課題。我的結論是:葡萄酒企業要保證可持續的增長,必須以服務為中心取代以產品為中心的經營模式。

    其次,互聯網+的本質是什么?互聯網+的本質就是互聯網+,讀者可能要吐槽:這不就是一句話廢話嗎?No,現在許多葡萄酒企業都想將公司互聯網化,設立網絡部,開網店微店,建公共微信,可是見效甚微,原因就是思維模式還停留在傳統的以產品為中心,以我為中心的階段,是企業+互聯網,而不是互聯網+,本末倒置了。最現實的案例是實體店在電商的沖擊下可謂哀鴻遍野,甚至出現倒閉潮,道理很簡單,電商用的是互聯網+,而倒閉的實體店,做得最好的也無非就是實體店+互聯網。

    那么,是不是有了電商之后,實體店就注定要倒閉呢?回答同樣是:No,去年十一月,O2O就給出了答案,美國亞馬遜在西雅圖開了一家實體書店,不到一個月,中國當當高調宣布未來要開1000家書店,并且第一家在12月就會在長沙開業。

    關鍵就在于,傳統的思維是把自己作為主體,而把互聯網當成工具,而互聯網+的時代,互聯網已經成為主體,是不可或缺的一個重要組成部分,未來,企業和個人都將在互聯網里面生存。

    最后,互聯網該如何“+”呢?“+”的本質就是做減法。

    現在,教人如何做互聯網+的文字、聲音和視頻多如牛毛,令人應接不暇,微博,微信,朋友圈,公共微信,SEO,APP,O2O,P2P,眾多的電商第三方平臺和各種自媒體平臺,我曾經上過一天的全網營銷課程,教導如何用百度貼吧賣產品,用知乎提高知名度,用QQ空間贏取90后的芳心……

    加法很多,但是對于中小葡萄酒企業來說,人力,物力和財力都有限,所以,關鍵的是決定不做什么,而不是去想做什么?我們已經不知不覺的住進了互聯網的空間里面,只是不適應,或者壓根兒就沒有意識到而已,同時又冒出許多新奇的玩意可供選擇,就像我們搬進一間新房子,裝了空調在加把電扇還可以理解,可是廳里有了電視機,還要加個投影儀就顯得多余了。

    從本質上說,我們的企業已經不可避免地被加在互聯網里面,因此沒有必要焦慮地去想如何“+”,潮流跟得太緊,步子跑得太快,人會很累,企業也不堪其負,還不如緩一緩,看一看,別人“+”不成的東西,就不要再去“+”了。

    我很喜歡勃艮第葡萄酒,曾經也以為自己很懂勃艮第葡萄酒,于是每年都會去,也經常喝,可是見得越多喝得越多,就發現自己也不懂,現在發現,其實互聯網+也是如此。

      關鍵詞:葡萄酒 互聯網+ 酒企  來源:老蠹感官評論  老蠹
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