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    “悅己型消費”悄然興起 對酒水行業有哪些改變?

    2019-08-21 07:55  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    近日,《2019中國新消費產業研究報告》發布,報告對新消費產業發展的整體環境和趨勢做了洞察性判斷,消費升級成為新消費領域的顯著特征,90后、95后成為新消費者群體,他們將推動中國未來5年高達1.8億美元的消費市場增量。

    報告顯示,截至目前,中國約有3億中產階層,而到2021年,這一人數將翻一倍。日趨壯大的中產階層所蘊含的巨大消費能力,是支撐中國新消費崛起的源動力,而中產階層對品質、品牌以及品味的持續追求,成為新消費崛起的助推器。報告顯示,消費者悅己主義正在逐漸興起,同時,隨著用戶體驗的提升,小眾化、定制化正在逐漸成為潮流。

    (圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)

    “悅己型消費”正成為一個時代的特點

    報告稱,“悅己型消費”正成為現在消費的一大特點。“悅己型”消費,即消費者為了滿足自身的消費需求,提高自身的幸福感所做的消費,為了滿足自己的需要,最大程度隨心所欲地購物、消費。

    從另一個角度看,這也是近年來我國消費升級的必然結果。諸多數據顯示,我國居民的消費結構正在持續改變,越來越細分,個性、定制化的消費高頻率出現在人民的生活中,以餐飲為例,從最初的解決溫飽,到后來的吃好,再到今天的如何吃,形象地說明了時代變革中人們對物質追求的變化。在社會發展變革的同時,以自我實現為代表的精神層次追求成為居民消費投入的重點方向,這也可以看作是消費升級的內在原因之一。

    從消費人群看,悅己型消費主要是由特定的年齡段人群構成,這些人群大多集中在新一代年輕人身上,他們有自己的追求,所以說消費者的代際更新是“悅己型消費”的實施者。80后、90后正逐漸成為消費主力軍,以平均14%的幅度增長,是上一代人消費力的兩倍。

    與眾不同的酒水是“悅己消費”對象

    與眾不同的酒水體現在諸多方面,包裝不同、口感不同、文化不同、功能不同、工藝不同等,每一種差異化的定位都有其心儀的消費者。作為小品類的苦蕎酒的成功得益于其功能性定位,青春派的江小白得益于適應了年輕人消費習慣,更滿足了其情感訴求。數據顯示,小容量白酒因其獨特的包裝、高性價比特征受到年輕人的青睞,在近些年有較明顯的增長。

    近年來,定制酒是行業的熱門話題。一線知名酒企、二三線品牌以及地方品牌都將其作為積極應對市場的一種探索,并取得了較好的業績。隨著定制業務的細分,整壇定制、企業定制、個人單瓶定制都成為了常態。

    目前,定制業務正成為絕大部分酒企業務快速增長的核心板塊。商業本質正在從“買賣關系”過渡到“服務關系”。未來的商品必須體現對人的尊重與關注。而“悅己型消費”正是這一本質的具體體現,將改變生產企業過去那種“生產——經銷商——消費者”的產業模式,從而向“消費者——設計者——生產者”改變,所以,隨著互聯網萬物互聯的成熟,消費者將主導商業的市場走向,擁有市場消費者就擁有了致勝的武器。

    白酒行業已經從過去的產品短缺、信息不暢、需求粗放、經濟高速發展的“暴利時代”走向產品過剩、信息開放、需求理性、經濟放緩的“薄利時代”。隨著產品同質化、透明化和消費個性化、定制化的演變,白酒行業會將走向以服務、增值為主的“厚利時代”。

      關鍵詞:白酒板塊 消費者 大趨勢  來源:華夏酒報  卞川澤
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