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    魯酒振興核心在于本土化價值生態鏈賦能

    2019-08-20 17:19  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    很多年了,我們必須明白一個魯酒邏輯上的錯誤!魯酒區域諸多酒企不是因為缺錢而做不出大品牌和強品牌、不是因為沒錢而做不了文化和品味、更不是因為錢不夠而做不到更高的價格和價值感。本質上魯酒完全可以像茅臺、國窖、郎酒一樣成長和發展,甚至可以像世界上任何一種名酒一樣活著;

    魯酒過去是優越感十足的魯酒。其實,魯酒在十年前就已經提前進入了小康生活,也享受了許多年幸福時光。哪個時候一個小縣城家門口市場就可以做到1-1.5個億的銷量和業績,秦池、孔府家、蘭陵都是響當當的品牌,哪個時候生活滋潤的不要不要的。但是,好像魯酒集體錯過了什么?我們沒有跟上酒水大行業集體致富的步伐!魯酒是典型的一部分先富起來的‘人’,但是富裕的還不夠、還不完全、還是徹底,更是偏安一隅了;

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    魯酒振興首先需要從夢中醒來。需要再簡單走幾步去感覺一下,麻不麻走兩步就知道了。我們建議第一步,魯酒需要自信,并大聲的告訴自己“我姓魯”,抄襲是為了取長補短不是為了做別人!第二步,需要用自信的眼光去重新認識自己,我是山東人沒錯了,但是需要至少需要用全國化的思維看自己和事物。山東物產豐富、衣食無憂,但是我們可以走的更高、做的更強大的。第三步,魯酒需要將文化和自身特點進行一個有機的結合(因為山東到處都是文化和歷史),我們認為魯酒的本土化氣質是很值得魯酒酒企們秦嘗試的一個方向。從邏輯上是,必須軟硬件都匹配了才是最佳的奔跑姿勢、狀態;

    是先有的雞還是先有的蛋,這個是很難回答的問題?很多時候,我們在接觸山東酒企時,企業主或高管的第一句話就是‘我們沒有大企業那么多的錢做市場、投不上廣告費、pk不過某某企業等等’。這句話對,但是也不對!但是,現階段是一個需要打破老秩序的階段,必須戰斗、必須血拼、必須大戰役樹立信心,就好比當年的“百團大戰”一樣。當下是一個大吞并的時代背景,必須積極的參與未知的競爭,并為未來做假設和預定,為你認為不確定的未來進行投資;

    嘗試新拓荒的魯酒陣營內,必將出現新梟雄。太多的山東酒企企業主是生意者的思維和永遠的小商思想。眼下是在群雄逐鹿、蠶食地盤的戰亂階段,企業不進是要退步的,更是一個飲血吃肉的“新拓荒時代”。魯酒已經有太多的守江山之人來,建議魯酒區域內的諸多酒企尤其是小區域酒企們就不要再步后塵了。魯酒同樣進入了板塊的深度調整期,這是一個特殊的歷史階段,同時給予了魯酒新又一次跨越式的發展機會,必須要把握住才能在本輪的競爭環境下博得“競爭C位”。

    我們發現更多的魯二代已經披掛上陣,他們為魯酒戰隊注入新鮮的血液。眼下還處于深度的調整期,這個時候需要加強對魯二代的關注和培養。但是,我們也需要充分的去理解他們,給予足夠多的信任、信心和練手的機會,這個學費必須交!魯酒晉級亟待需要新一代的、具有開拓精神的拓荒英才和梟雄,去領導魯酒的諸多酒企去pk、去競爭、去強大(平平庸庸只會out出局);

    延緩死亡的唯一途徑就是逆勢而為。山東是小區域酒企較多的特殊區域,歷史上花費無數年形成的區域壁壘在不斷破滅,市場的同步速度在不斷加快。對于魯酒的諸多小區域酒企來說,其未來只有一個命運,那就是滅亡!如果非要是有沒有區別的化,那不同之處在于你是在走向死亡的路上還是已經死亡了!魯酒大家庭對抗命運的唯一辦法,惟有改變自己和積極參與競爭,才能延緩流失,或可有逆流而上去壯大自己的機會把握;

    山東具有著自己獨特的地域文化、鄉土情懷、人文理念和歷史資產等,我們可以將這些統一的理解為山東的本土化!我們認為這些都是在新競爭環境下的“特殊化硬核武器”;將山東本土化價值點進行串連和整合,將是以山東本土化特色為價值的生態鏈整合,可以形成形成具有魯酒特色的“價值生態鏈”。

    本土化特色一,文化宏觀高度共識,山東具備“新齊魯酒王”的基因。山東酒企共同擁有“共同符號”和“公共資產”,這些將是助力魯企野蠻生長的溫床。魯酒品牌需要共同做大做強,并形成內部競爭新規則;中國人眼中的山東是一個具有相對完整傳承和統一文化、習俗、消費習慣的大區域市場,魯酒是山東酒企的共同符號和共有資產。所以山東的本土情結很容易達成共識,新環境下需要更加有深度的內容來升華。本土情結是利好大區域酒企或省酒龍頭的有利因素,我們認為三年內將會出現更多的五億以上小區域酒企、十億以上的區域酒王;

    本土化特色二,魯地、魯人、魯酒、魯風的畫像完整。泰山以東以齊國海洋文化為主,泰山以東西魯地的山岳文化為代表。無論是開拓精神還是農耕文明都通過孔、孟、禮、義在意識邏輯上機融為一體。整個山東除了經濟水平的局部差異,在消費習慣、訴求、場景等方面具有高度的一致性,利好魯酒振興;

    本土化特色三,以魯酒為榮,以喝魯酒為榮耀。山東是全國為數不多的“本地人愛喝本地酒,以喝本地酒也榮耀的產銷兩旺區域”。價值引導得當的話,每一個魯人都是魯酒的代言人,更將成為山東新的名片!而且,相對下的時間窗口機不可失,再一次給了魯酒區域所有企業又一個新的機會。本地品牌仍然有相對長的“時間窗口”可以利用,企業自發性并購與外界資本層面上的整合或將迎來新的高潮期;

    使用本土化的地緣品牌、魯酒文化教育、個性化消費者體驗、差異化產品(含地理名片、特產產品等)塑造等,是魯酒公共價值的提現,將是更高層次的加成。未來,有價值才是存在的唯一理由,魯酒是優先具備的。魯酒具備了完整的生態鏈,具備完整的共識、統一的畫像、一致的榮譽感,這是最大的利好。這些特色、特征加速魯酒更強、更遠、更高,是魯酒更近一步的邏輯核心點。有效的串聯起來就是一張無與倫比的“魯酒價值生態鏈”,這是先雞還是先有蛋的解答。

    魯酒的本質邏輯是因為缺價值、所以缺品牌、所以缺有效內容整合、所以營銷缺失、所以缺錢!一直無法更加的強大是整個魯酒多年來的痛!所以,我們認為的振興魯酒的核心關鍵在于思維層面的意識整合,在價值層面的本土化情結、地緣化、魯酒生態鏈一體化的深度的價值整合。另外,用新的表達方式來處理本階段的魯酒深度調整期的戰略和戰術將是一種魯酒價值的賦能、更是區別于其他白酒產業板塊的“價值生態鏈”的賦能!

      關鍵詞:魯酒 轉型  來源:佳釀網  楊軍
      (責任編輯:程亞利)
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