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    白酒新產品為何扎堆上市?

    2019-09-18 09:03  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    按照慣例,中秋節臨近,也就意味著酒類產品尤其是白酒的消費旺季到來了。中秋節前夕,一大撥白酒新產品扎堆上市,也引起了業內人士的高度關注。是不是所有的新產品都能為白酒企業帶來新的市場增量呢?

    現象

    白酒新產品扎堆上市

    9月9日,賒店老酒股份有限公司舉辦的“再啟征程,財富共贏”元青花洞藏年份中秋答謝會暨賒店元青花8上市發布會在鄭州舉辦。會上,以紅色為主色調的賒店元青花8揭開了神秘面紗。

    據介紹,賒店元青花8為賒店老酒股份有限公司精心打造的腰部產品,是順應市場潮流而打造的一款新產品,具備高產值、高品質及主流價位帶的特征,可望迎來大機遇、大發展、大前途。

    在此之前的9月5日,寶豐酒業有限公司已在鄭州舉行了以“致凈時代,共創未來”為主題的寶豐國色清香新品發布會。會上,寶豐酒業推出了扛鼎之作寶豐酒國色清香“師作”,一經亮相,艷驚四座。

    據了解,師作,意為非遺大師之作。這款新產品定位次高端,無論是包裝還是品質,都投入了多位大師諸多的精力。經過多位知名品牌大師認真品鑒,最終給出了一致品牌意見:晶瑩透亮、芬芳幽雅、醇甜圓潤、爽凈怡暢、諧調天成,具有高端寶豐清香的獨特風格。

    此前的8月31日,四川省酒業集團有限公司戰略暨2020新品發布會在成都舉行,集團旗下敘府、二峨、自然香、赤渡、全興5個系列的16款新產品同時亮相。

    另外,尖莊、豫坡等省內外白酒企業也都在最近一段時間推出了企業的新產品。

    分析一

    推新產品是消費升級的需要

    對于白酒企業在中秋節前夕扎堆推出新產品的行為,營銷專家有不同看法。

    新商(北京)國際營銷咨詢有限公司副總經理李潤生認為,白酒企業推新產品無外乎有三個原因:一是老產品在市場上遇到了問題,被動地用新產品迎合市場需求;二是分步驟、有計劃地推出新產品,主動而為;三是消費升級,客觀消費環境倒逼企業推出新產品來適應新的市場消費需求。

    李潤生分析,就當前情況來看,白酒企業爭推新產品,有的是老產品過剩,已經跟不上消費趨勢,就要通過新產品來滿足市場需求;有的企業推出新產品則是為了滿足新品類的熱度,通過產品升級抓住市場新機遇;還有是有些小酒廠由于產品集中度較高,生存困難,只能通過傳統推新產品的方式來適應新的市場環境。

    一定程度上來說,新產品是白酒企業的新希望和新動力,大都期待通過新產品有新作為。李潤生說:“一些小酒廠如果對市場研究不夠,即使推出新產品,因為市場競爭力不夠強,也不一定能改變現狀。”

    分析二

    推新產品是為了滿足市場細分

    對于白酒企業扎堆推出新產品的做法,鄭州亮劍營銷咨詢有限公司董事長牛恩坤表示,今年白酒又遇到新的問題,除了飛天茅臺在原有產品上不斷漲價之外,其他企業的產品升級要么是在原有產品上迭代,如第八代五糧液;要么推出次高端產品,比如寶豐國色清香師作、豫坡醬意濃香等。

    牛恩坤說:“今年中秋節出奇的淡,推出新品可能是看到了市場細分需求,也可能是原產品在渠道上沒有了動力。”

    有位不愿具名的業內專家則這樣分析,第八代五糧液的推出,是因為五糧液旗下系列產品較為混亂,已經影響甚至直接導致了主導產品市場下滑。適時推出新產品,則可以分散消費者的注意力,讓消費者通過新產品重新認識五糧液。

    不可否認,許多新產品都能夠給人以耳目一新的感覺。不過,新產品究竟能不能適應市場需求,還需要市場來檢驗。

      關鍵詞:產業升級 消費升級  來源:大河報  霍坤峰
      (責任編輯:李磊)
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